Раннеспелая салатная холодостойкая культура. Высота растений 60 см. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 20-25 г. Листья узкие, лировидные с выемчатым краем, гладкие, ярко-зеленые, сочные, с легкой пикантной горчинкой. Зелень с богатейшым комплексом витаминов и полезных минералов. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2. Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, семена высевают 5-6 раз за сезон с интервалом в 2-3 недели.Своеобразное сочетание эфирных масел и витаминов, а также минеральных соединений, делает эту культуру очень популярной.
Раннеспелый (38-52 дней от всходов до начала созревания) сорт. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка рассады в грунт - в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Растение кустовое, слабоветвистое. Плод цилиндрический, молочно-белой окраски, средней длины и диаметра, гладкий, массой 0,6-1,0 кг. Мякоть белая или светло-кремовая, средней плотности. Вкусовые качества отличные. Схема посадки 60x60 см. Урожайность до 5,0-6,0 кг/м2.
Сорт раннеспелый, высокоурожайный, устойчив к длительным похолоданиям. Период созревания в среднем составляет 38–40 дней. Куст компактный, неветвящийся, главный побег короткий, плетей мало. Один плод может весить от 500 г до 1,2 кг. Плод имеет форму цилиндра. Название представителя семейства тыквенных, само говорит о его окрасе, так как гладкий светло-зеленый плод разбавляют продольные темно-зеленые полосы. Мякоть обычно имеет беловато-желтый цвет, немного сладкая и довольно сочная. Данный сорт популярный ингредиент в кулинарии, имеет отличные вкусовые качества. Он является незаменимым продуктом для любителей здорового питания, потому что приносит не только удовольствие от употребления, но и пользу всему организму. Очень живописно смотрится в домашней консервации.
Раннеспелый (45-51 день от полных всходов до начала технической спелости) сорт. Выращивается рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Растение кустовое, боковые побеги отсутствуют. Главная плеть короткая. Плод цилиндрической формы, со сбегом к плодоножке, массой 0,8-0,9 кг, длиной 40 см. Поверхность плода гладкая, темно-зеленая, крапчатая, цвет крапинок светло-зеленый. Кора тонкая, зеленая, мякоть белая, сочная. Вкусовые качества плодов отличные. Схема посадки 60x60 см. Урожайность 11-12 кг/м2.
Раннеспелый сорт, период вегетации 50-55 дней. Растение компактное, кустовое. Плод цилиндрический, слабо ребристый у основания, массой 0,8-1 кг. Мякоть светлая, нежная, хороших вкусовых качеств. Сорт относительно устойчив к мучнистой росе. Урожайность с одного растения достигает 10 кг.
Среднеспелый неприхотливый сорт. Кочаны округло-плоские, среднего размера, плотные, устойчивы к растрескиванию, высоких вкусовых качеств. Наружная окраска кочана белая. Внутренняя кочерыга короткая. Середина белая, очень сочная и хрустящая. Масса 2-4 кг. Сорт отличается холодостойкостью и устойчивостью к растрескиванию. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для использования в свежем виде с августа по ноябрь. Один из лучших сортов для квашения, также используется в свежем виде.
Высокоурожайный, крупнокочанный, позднеспелый сорт. Один из лучших сортов для квашения. Кочан округлой или плоскоокруглой формы, окраска кочана серо-зеленая, в разрезе желто-белая, массой до 8 кг. и более. Вкус отличный, консистенция плотная, сочная, содержит большое количество сахаров и аскорбиновой кислоты. Сорт устойчив к киле капусты и растрескиванию, отлично подходит для квашения и для употребления в свежем виде. Сорт способен переносить пониженные температуры весной до - 60С, и осенью - похолодание до - 80С. Сорт влаголюбив.
